Son zamanlarda Qingdao Belediye Halk Kongresi, Belediye Bilim ve Teknoloji Bürosu, Chengyang Bölge Hükümeti, Chengyang Bölge Bilim ve Teknoloji Bürosu ve diğer liderlerin liderleri Qingdao Özel Gıda Araştırma Enstitüsü'nü ziyaret ettiler. Hicoca Laboratuvarı tarafından üretilen Udon erişteleri ve ramen erişteleri, yaşamın her kesiminden liderlerin dikkatini çekti. Yapılan Udon eriştelerini tatarken, herkes sağlam, pürüzsüz ve üç boyutlu dokusu için övgü doludur. Ve şirketimiz tarafından üretilen akıllı ekipman hakkında ayrıntılı bir anlayışa sahip, Hicoca'nın bilimsel ve teknolojik yenilik yolunda ısrar etme ve profesyonel ve yüksek kaliteli gıda akıllı ekipmanı geliştirmeye çalışma konusunda yönetim politikasına katılıyor.
Hicoca'nın bir yan kuruluşu olan Qingdao HiCoca Central Kitchen Intelligent Technology Co., Ltd., merkezi mutfak ekipmanlarının araştırma ve geliştirme, tasarımı, üretimi ve satışına bağlıdır. , Taze ıslak erişte üretim hattı, yarı kuru erişte üretim hattı, elle gergin içi boş erişte üretim hattı, buğulanmış çörek üretim hattı, hamur tatlısı tasarımı, araştırma ve geliştirme ve pazar uygulaması, müşteriler tarafından oybirliğiyle övüldü.
Akıllı biyonik buğulanmış ekmek üretim hattı yüksek derecede otomasyona sahiptir, iş verimliliğini artırır ve emeğin% 50'sini tasarruf edebilir. Manuel yoğurma ve presleme işleminin taklit edilmesi, hamurun tamamen olgunlaşmasını sağlar, buharlı ekmeği yoğun ve çiğnendirir.
Taze ve ıslak erişte akıllı üretim hattı yeni bir erişte yapma işlemi benimser: orijinal erişte kayışı ve erişte flok, katmanlı bir gluten ağı oluşturmak için birleştirilir ve sürekli olarak karıştırılır. Chewy ve daha pürüzsüz.
Akıllı biyonik hamur tatlısı makinesi, daha yüksek hassasiyet ve daha kararlı çalışmaya sahip yüksek atalet servo motoru tarafından kontrol edilir. Platform ve dolgu dolgusu, farklı ürünlerin kesin kontrolünü sağlamak için servo motor tarafından kontrol edilir.
Akıllı ticari Udon şehriye makinesi ve ramen makinesi yapıda kompakt, kullanımı kolay ve küçük bir alan işgal ediyor. Bir kişi saatte 300'den fazla porsiyon yapabilir. Erişte restoranlar ve restoranlar için tercih edilen ekipmandır.
Kelebek erişte makinesi, karikatür şeklindeki makarna oluşturmak için CAM tipi bir mekanik yapı benimser, istikrarlı çalışma ve yüksek ürün oluşturma yeterlilik oranı oluşturur.
Şu anda, ülkemin merkezi mutfağının endüstriyel üretim modu, catering endüstrisine sanayileşmiş üretim avantajları enjekte etti. Akıllı ekipmanların araştırma ve geliştirilmesi ve tasarımı sayesinde Haike Central Kitchen, müşterilerin üretim maliyeti sorunlarını çözmelerine, iş verimliliğini artırmasına ve temel gıda endüstrisinin geliştirilmesi için bir güçlendirici olmaya çalışmasına yardımcı olur.
Gönderme Zamanı: Tem-29-2022