Haziran
Sıcak yaz sezonu
Bu yazın zengin, çiçekli melodisinde
Tat tomurcukları da güneşle birlikte gelir
Hayat şiir ve mesafeden daha fazlasıdır
Ve sınırsız yeni yemek
Bir kase elle haddelenmiş erişte tarafından getirilen lezzetin tadını çıkardığımızda, belki de kalbimizdeki en iyi anıdır.
Bilim ve teknolojinin gelişimi ve zamanların ilerlemesi ile modern akıllı ekipman, taze ve ıslak erişte üretim sürecini mekanizasyon, zeka ve ileri teknoloji ve akıllı ekipmanların mükemmel entegrasyonuna getirerek, her zaman, her zaman lezzetli taze ve ıslak erişte tatmamızı sağladı.
HiCOCA'ya gelin ve taze ve ıslak eriştelerin akıllıca nasıl üretildiğini görün.
HicocA vakum hamur mikseri
Hepimizin bildiği gibi, yoğurma erişte ürünlerinin üretiminde en temel ve kritik süreçlerden biridir. Yoğurma işleminin gereksinimi, taze ve ıslak eriştelerin iyi bir tada sahip olmasını sağlamak için temel oluşturan iyi işleme performansına sahip bir hamur oluşturmaktır.
Vakum yoğurma, bir vakum durumunda püskürtülen suyu kolayca atomize edebilir, su ilavesinin homojenliğini sağlayabilir, unda gaz yoktur, nem iç kısmına kolayca nüfuz edebilir, yoğurma etkisi önemli ölçüde iyileştirilir ve hamur yapısı sıkıdır. Taze ve ıslak erişte daha güçlü ve çiğnendir.
Hicoca hamur yaşlanması
Hamur granüler bir şekle dönüştürülür, su emilimi düzgün ve yeterlidir, gluten genleşmesi uygundur, parçacıklar gevşektir, parçacık boyutu tutarlıdır ve renk tutarlıdır. Ürünün iyi rehidrasyon ve tada sahip olmasını sağlamak için temel oluşturur.
HicocA kompleks makine
Benzersiz bileşik teknolojisi, uzunlamasına kesitte farklı yoğunluklarla üretilen hamur şeritlerini yapar. Dışarıdan içe, yoğunluk sırayla azalır, doğal olarak farklı yoğunluklara sahip ara katmanlar oluşturur. Preslenmiş erişteler, pişirme sırasında eriştelerin içinde ve dışında aynı anda pişirilebilir ve tat zengindir, üç boyutlu, esneklik ve pürüzsüzlük büyük ölçüde geliştirilir.
Hicoca Calending
Erişteler, daha eksiksiz bir gluten ağı oluşturmak için belirtilen kalınlık gereksinimlerini karşılayan ince ve ince eriştelere bastırılır, eriştelerin su dağılımı daha düzgündür ve erişteler belirli tokluğa ve mukavemete sahiptir.
HicocA şehriye parçalayıcı
Parçalanma erişte bıçağı, hamuru filamentlere bölünebilen ve filamentler farklıdır. Erişte görünümü ve şekli düz, pürüzsüz ve çapak, topaklar ve şeritler içermelidir.
Pişirmeye hazır taze erişte
Yemek pişirmek
Pişirme işlemi sırasında erişte aynı anda ve dışarıda pişirilebilir ve pişirme süresi yaklaşık 60 saniye kısaltılabilir
Otantik taze ve ıslak erişte
Doku analizöründen elde edilen veriler, Japon hamur tabakası bileşik işlemi ve geleneksel manuel işlemle karşılaştırıldığında, çiğnemenin% 1.06 ve% 2.82 daha yüksek olduğunu ve esnekliğin% 1.6 ve% 9.8 daha yüksek olduğunu gösterdi. Tadı daha güçlü ve pürüzsüz, orta derecede yumuşak ve sert ve daha esnekti. Doğrulama sonuçları, Japon erişte yapım süreci verileri ile tutarlıydı ve teknolojik bir atılım elde ederek geleneksel yerli el sanatlarından daha üstündü.
Hicoca Central Mutfak
Hicoca Central Kitchen, Hicoca Group'un tamamen sahip olduğu bir iştirakidir. Haike Central Kitchen'ın Ar -Ge ve Tasarım ekibi, ıslak erişte ürünlerinin önemli bir süreç yeniliği olan “el yapımı akıllı taze ve ıslak erişte bağlantı hattını” yenilikçi bir şekilde geliştirmiştir. atılım.
Hicoca Central Kitchen tarafından üretilen taze ve ıslak erişte üretim hattı, yüksek derecede zeka, ileri teknoloji, uygun operasyon, küçük ayak izi ve kolay bakıma sahiptir. İleri teknoloji, un ürünlerinin üretimi tüketicilerin tadını karşılayabilir.
Güzel bir sezon ve karşılaşmak güzel şeyler şu anda muhteşem yaza layıktır ve bu hayatı açmanın en mükemmel yoludur.
Gönderme Zamanı: Haziran-20-2022