HICOCA, Dünya Çin Yemek Sektörü Federasyonu Erişte Sektörü Şubesi'nin 2022 Yıllık Toplantısı ve Erişte Sektörü Geliştirme ve Bilgi Paylaşım Toplantısı'na katıldı.

13 Aralık'ta, Dünya Çin Yiyecek ve İçecek Sektörü Federasyonu Erişte Sektörü Şubesi'nin 2022 Yıllık Toplantısı ve Erişte Sektörü Geliştirme ve Değişim Konferansı Şanghay Arowana Binası'nda gerçekleştirildi.

Toplantı, çevrimiçi ve çevrimdışı yöntemlerin bir kombinasyonuyla gerçekleştirildi. Toplantıya, Dünya Çin Yiyecek ve İçecek Endüstrisi Federasyonu Başkanı Xing Ying, Başkan Yardımcısı Shang Haling, Dünya Çin Yiyecek ve İçecek Endüstrisi Federasyonu Başkan Yardımcısı ve Makarna Endüstrisi Şubesi Başkanı Niu Yuxin, Dünya Çin Yiyecek ve İçecek Endüstrisi Federasyonu Makarna Endüstrisi Şubesi Yürütme Kurulu Başkanı Gan Diquan, Dünya Çin Gıda Endüstrisi Federasyonu Genel Sekreter Yardımcısı Wang Wenjiang ve Makarna Endüstrisi Şubesi Başkan Yardımcısı ve komite üyeleri ile Qingdao Haikejia Akıllı Teknoloji Şirketi Başkanı Liu Xianzhi katıldı. Toplantıya, Dünya Çin Yiyecek ve İçecek Endüstrisi Federasyonu Makarna Endüstrisi Şubesi Genel Sekreteri Zhang Guifang başkanlık etti.

Toplantıya katılan temsilciler, “erişte endüstrisinin gelişimi ve inovasyonu” konusunda görüş alışverişinde bulundular. Başkan Liu Xianzhi, “geleneksel el yapımı erişte teknolojisi ve akıllı ekipmanların entegrasyonu” teması üzerine bir konuşma yaptı ve geleneksel el sanatlarının akıllı ekipmanlara nasıl entegre edilebileceği konusunda analizler gerçekleştirdi. Ayrıca, HICOCA akıllı ekipmanlarının ileri teknolojisi sergilendi ve bu da katılımcı liderler ve uzmanlar tarafından büyük beğeni topladı.

Son yıllarda, Çin Yiyecek ve İçecek Endüstrisi Dünya Federasyonu ve Makarna Endüstrisi Şubesi, aktif çalışmalarıyla sektör ve toplum üzerindeki etkilerini sürekli olarak artırmıştır. Makarna endüstrisi için uluslararası bir değişim ve iş birliği platformu kurmuş ve sektöre ve üyelere hizmet etmede önemli bir rol oynamıştır. Makarna alanında, HICOCA dünyanın önde gelen temel gıda akıllı ekipmanlarını üretmeyi hedeflemektedir. Yıllar boyunca, yeni teknolojiler ve ürünler üzerinde sürekli araştırma ve geliştirme çalışmalarıyla makarna endüstrisinin gelişimine katkıda bulunmuştur. Toplantıdaki tartışmalarda bu durum herkes tarafından geniş çapta takdir edilmiştir.