Geleneksel ekipmanları kullanan birçok fabrika, aynı hammaddeleri kullanmalarına rağmen, eriştenin pişirme seviyelerinde tutarsızlık, kalınlıkta eşitsizlik, kesim sırasında yapışma ve mat, cansız bir görünüm gibi sorunlar yaşadığını fark ediyor. Genellikle mütevazı sokak tezgahlarının kalitesine ulaşamıyorlar. Nihayetinde sorun, geleneksel hamur yayma ve buharda pişirme işlemindeki kusurlardan kaynaklanıyor.
HICOCA QZDXHF-1000tam otomatik tazehefenüretim hattıAkıllı PLC kontrolü ile hamur yayma ve buharda pişirme prensibini kullanarak, fermente edilmemiş süreçlerdeki tutarsız pişirme sorununu sektör genelinde etkili bir şekilde çözmektedir.
Akıllı Kontrol
PLC kontrol sistemi, buhar sıcaklığını ve dağıtımını hassas bir şekilde düzenleyerek enerji tüketimini azaltırken %98'in üzerinde pişirme oranı sağlar. Düzgün kalınlık (1,2–3 mm arasında ayarlanabilir) ve tutarlı kesim genişlikleri (5–20 mm) garanti eder. Son ürün, düzgün kalınlık, parlak, yarı saydam görünüm, esnek ancak pürüzsüz doku ve zengin pirinç aroması özelliklerine sahiptir.
Kapasite ve Verimlilik
Üretim kapasitesi saatte 400 ila 1.000 kg arasında değişmekte olup, pirinç hazırlığından nihai ürüne kadar tüm hat sadece 4-5 operatör gerektirmektedir. Kaynak tüketimi son derece verimlidir: ton başına 3,5-4 ton su, 145-160 kWh elektrik ve sadece 0,15-0,20 ton buhar tüketimiyle geleneksel süreçlerden daha iyi performans göstermektedir.
Başlıca Ekipman Bileşenleri
Başlıca ekipman bileşenleri: Pirinç ön işleme sistemi, pirinç ve suyun akıllı, PLC kontrollü nicel karıştırılmasını sağlar; bulamaç öğütücü (taş veya çelik öğütme tekerlekleri kullanarak) ≥110 mesh inceliğine ulaşır; kaplama ve buharlama makinesi, hamur yayma için kanıtlanmış pamuk-akrilik karışımı bir bant kullanır ve bandın kırışıksız ve yapışmaz kalmasını sağlar; soğutma ve şekillendirme konveyörü, erişte tabakasının yüzeyini soğutmak ve nemini almak için PLC kontrollü hava akışı, hız ve zamanlama kullanır ve yapışmayı önler; ve kesici, hat hızına uygun değişken frekanslı bir motor kullanarak temiz kesimler ve yüksek verimli, birinci sınıf kalitede ürün sağlar.
Taze *hefen* üretimi için uygundur.Changfen(buharda pişirilmiş pirinç ruloları)Liangpi(Soğuk erişte) ve benzeri ürünler.
İster yerel süpermarketlere tedarik sağlıyor olun, ister Güneydoğu Asya pazarlarına ihracat yapıyor olun, bu üretim hattı yüksek kaliteli taze *hefen* ürünlerinin sürekli üretimini garanti eder.
Yayın tarihi: 01.07.2026